FLOS OLEI

Flos Olei - Din Ultimative Guide til Verdens Bedste Olivenolier

Med en bog fra Flos Olei, får du som forbruger mulighed for at selektere mellem 500 af verdens bedste olivenolier. Flos Olei er guiden til en verden af de mest fantastiske ekstra jomfru olivenolier, og den bringer dig helt tæt på de enkelte olier samt hvilke producenter der står bag. De olivenolier der optræder i Flos Olei, er kommet igennem nåleøjet hos et ekspertpanel, der er koordineret af bogens forfatter, Marco Oreggia. Økologisk koldpresset ekstra jomfru olivenolie fra den Internationale Olivenolie Guide Flos Olei, er den mest prestigefyldte guide over verdens bedste ekstra koldpresset jomfru olivenolier. Guiden giver de forskellige producenter point, hvor 100 er det højeste. Flos Olei nominerer hvert år verdens 500 bedste olivenolier fra hele verden. Fælles for alle producenterne er, at de alle håndhøster når deres oliven er helt grøn og høj på antioxidanter og polyfenoler.  Efter håndhøsten bliver den økologiske olivenolie presset med det samme for at de ikke at oxiderer. Dette betyder godt nok, at man ikke opnår særlig meget olivenolie per oliventræ, men det sikrer dig verdens bedste olivenolie, der kan købes for penge og som du finder i Flos Olei 2022.