Opskrifter

Glæd jer til en masse lækre og inspirerende opskrifter, lavet af inviterede gæster og vores Hippie House team. Vi tager fat i vores produkter og forvandler dem til unikke og smagsfulde retter, som du kan lade dig inspirere af og selv ekperimentere med.

 

Sunde romkugler
Sunde børn er glade børn - forkæl din unger med lækre romkugler rullet i kokos.
 
Cavasorbet med skovbær
Får ethvert middagsselskab i festhumør. Slå to fluer med et smæk og brug cava til både velkomst og dessert. 

 

Jordskokkesuppe
Med æbletern, croutoner og sprøde jordskokkechips. 
Opskriften er fra kok Per Thøstesen, ejer af luksusbrasseriet, Bistro Boheme. 
 
Fyldte chokolader
Denne opskrift er fremtryllet af Karina Villumsen aka. Madgudinden. Denne måneds særlige opskrift fra Hippie House.
 
Golden milk
Golden milk er egentligt en gammel ayurvedisk drik, der er lavet på
gurkemeje. Denne skønne, varmende drik er fra Susy Grundahl.
 
Æbletærte
Skøn efterårs æbletærte til hyggestunder med familie og venner, fra Restaurant Hærværk i Aarhus.
 
Chèvre chaud
Der er flere forskellige måder at lave Chèvre chaud (“varm ged”) på. Her er vores..
 

Pannacotta - med mandarinolie

En af italiens skjulte, søde skatte.